Den svatého Valentýna

Potěšte svého partnera/ku pozváním do naší restaurace a užijte si romantický večer při dobrém jídle, které pro Vás na Valentýna připraví naši šéfkuchaři.

Kdy?

14.2. 2024

Rezervace

Rezervujte si své místo na
+420 725 914 474

Valentýnské menu

Valentýnské menu podáváme po celý den. Jídla vám rádi zabalíme i s sebou, objednávky můžete volat od 10:00 na telefonní číslo 725 914 474. Dárkové poukazy v prodeji na restauraci. Dětské menu na dotaz u personálu

Aperitiv

Předkrmy

Hlavní jídla

Grilované kachní prso sous-vide s gratinovaným bramborem, presovaným červeným zelím, máslovým demi-glace a kanadskými brusinkami

K jídlu doporučujeme: 0,1l Frankovka rosé 2022, Kabinet, vinařství Mádl František 40,- Kč (Lehké, svěží víno lososové barvy s jemným ovocným buketem lesních plodů, zachovávající si plnost v dochuti. )

365 Kč

Grilovaný hřbet z jelena Sika s jemným bramborovo hořčičným pyré, lanýžovou omáčkou, restovanými kapustičkami a petrželovým olejem

K jídlu doporučujeme: 0,1l JALÓN Bodegas S.L. Crianza 2021 D.O.Ca. Rioja, Španělsko 60,- Kč. (Mohutné suché červené víno odrůdy Tempranillo a Graciano, zrálo na dubových sudech 12 měsíců. Intenzivní aroma po černém ovoci a nádechem exotických dřevin, V chuti tělnaté s dotekem, ostružiny, višně a vanilky. Vynikající víno vyrobené v režimu BIO.)

420 Kč

Bellini koktejl	65 Kč
Rosé gin & tonic s jahodou	90 Kč

Tataki z lososa s marinovanou zeleninou, ponzu omáčkou, sezamem, smaženými nudlemi a čerstvým koriandrem	165 Kč
Dorůžova pečený hovězí roastbeef s jemnou křenovou pěnou, kyselou zeleninou, hrubozrnnou hořčicí a chlebovými chipsy	135 Kč