Přeskočit navigaci a pokračovat na hlavní obsah

Stálá nabídka

Stálý lístek nabízíme od 15:00, soboty a neděle od 16:00. Dárkové poukazy v prodeji na restauraci.

K pivu a vínu

Smažené bramborové chipsy s variací studených omáček

85 Kč

Kukuřičné nachos chipsy s chedarovou omáčkou, jalapeños papričkami a zakysanou smetanou

90 Kč

Nakládaný lehce pikantní salát z utopenců s chlebem

75 Kč

Selská tlačenka s cibulí, octem a chlebem

85 Kč

Nakládané kořeněné olomoucké tvarůžky s chlebem

90 Kč

Sladkokyselý marinovaný sleď s feferonkou, cibulí a chlebem

90 Kč

Předkrmy

Marinovaný losos gravlax s limetovou majonézou, sezamem, nakládanou řepou a salátovou okurkou

185 Kč

Hovězí tatarák s kyselou okurkou, marinovanou cibulkou a opečeným farmářským chlebem

185 Kč

Marinovaný balkánský sýr v pastě z čerstvých paprik s čerstvou zeleninou, petrželí, olivovým olejem a opečeným pita chlebem

125 Kč

Polévky

Silný hovězí vývar s pečenou kořenovou zeleninou, nudlemi a trhaným hovězím krkem

65 Kč

Polévka dle denní nabídky

Stálý lístek nabízíme od 15:00, soboty a neděle od 16:00. Dárkové poukazy v prodeji na restauraci.

Hlavní jídla

Grilovaný steak z krůtího prsa sous-vide s krémovou bylinkovou tarhoňou a jemně pikantní omáčkou z pečených paprik

265 Kč

Kachní prso sous-vide s Hoisin omáčkou, jemně pikantní bramborovou kaší s wasabi, presovaným červeným zelím a smaženou cibulkou

365 Kč

Grilovaný kančí hřbet sous-vide s gratinovaným bramborem a perníkovou omáčkou

385 Kč

Na másle opečený filet z candáta s krémovým ragú z růžičkové kapusty, slaniny a kopru

325 Kč

Grilovaný kuřecí supreme steak s restovanou sezónní zeleninou, brambůrkami grenaille a holandskou omáčkou s limetou

255 Kč

Hot dog s trhaným hovězím masem BBQ v domácím rohlíku s kysaným jalapeño zelím, chedarovou omáčkou, smaženou cibulkou, domácími hranolky a tatarskou omáčkou

255 Kč

Grilovaná vepřová panenka sous-vide s krémovými parmazánovými špeclemi a omáčkou z choriza

265 Kč

Dušená kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkami

265 Kč

Smažený řízek z vepřového karé s domácím bramborovým salátem, citrón

215 Kč

Hovězí flap steak sous-vide s omáčkou Café de Paris, domácími hranolky a grilovanou kukuřicí

395 Kč

Stálý lístek nabízíme od 15:00, soboty a neděle od 16:00. Dárkové poukazy v prodeji na restauraci.

Saláty

Míchaný listový salát s marinovanou červenou řepou, vyšlehaným čerstvým kozím sýrem, cherry rajčátky, dýňovými semínky, sladkokyselým dresinkem a domácí rozpečenou bagetkou

215 Kč

Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsem, opečenou slaninou, krutony, parmazánem a ančovičkovým dresinkem

235 Kč

Dětská jídla (pouze pro děti)

Smažený kuřecí řízek s domácí hranolky, nebo bramborovou kaší

125 Kč

Penne těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano

115 Kč

Dezerty

Krémová kávová panna cotta se smetanovým kávovým karamelem

95 Kč

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem, čerstvým ovocem a mátou

125 Kč