Víkendové menu

Víkendové polední menu nabízíme od 11:00 do 16:00. Rádi vám vystavíme dárkové poukazy do naší restaurace. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Víkendové polední menu nabízíme od 11:00 do 16:00. Rádi vám vystavíme dárkové poukazy do naší restaurace. Seznam alergenů na vyžádání u obsluhy.

Krémová koprová omáčka s dušeným hovězím masem, domácím houskovým knedlíkem a vařeným vejcem	275 Kč
Stroganoff z vepřové panenky s dušenou jasmínovou rýží	245 Kč
Pivovarský vepřový guláš s chlebovým knedlíkem a cibulí	225 Kč
Pečené kuřecí paličky ve sweet chilli omáčce se šťouchaným bramborem a salátkem coleslaw	215 Kč
Grilovaný hovězí flap steak sous-vide s vařenými máslovými brambůrky grenaille, omáčkou Café de Paris a grilovanou kukuřicí	475 Kč
Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsem, opečenou slaninou, krutony, parmazánem a ančovičkovým dresinkem	235 Kč
Smažený řízek z vepřového karé s domácím bramborovým salátem	255 Kč
Dušená kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkami	275 Kč

0,4l - Pivovar Obora - Sour NEIPA Broskev & Rakytník 17° (kombinace šťavnaté NEIPA a osvěžujícího kyselého stylu sour)	79 Kč
0,4l - Domácí malinová limonáda	75 Kč
0,4l - Domácí mangová limonáda	75 Kč
0,2l - Burčák Irsai Oliver - Vinařství Maděřič	55 Kč

Krém z kozího sýra s variací řepy, koprovým octem, bylinkovým crumblem, praženými piniemi a naší opečenou bagetkou	145 Kč
Škvarková pomazánka s kyselou zeleninou a čerstvým chlebem	85 Kč
Nakládané kořeněné olomoucké tvarůžky s chlebem	90 Kč

Zelňačka s klobásou, bramborem a zakysanou smetanou	69 Kč
Boršč s hovězím masem, zakysanou smetanou a koprem	69 Kč

Smažený kuřecí řízek, domácí bramborové hranolky nebo bramborová kaše	145 Kč
Penne těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano	125 Kč

Piškotový řez s jahodami a smetanovým krémem	75 Kč
Čokoládový dortík s malinovou omáčkou a karamelovou drobenkou	75 Kč