Víkendové menu

Uzený hovězí jazyk s octovým dresingem, salátek z jablek a křenu, chlebové chipsy

125 Kč

Cizrnový hummus s čerstvou zeleninou, feta sýrem, olivovým olejem, dýňovými semínky a opečeným pita chlebem

115 Kč

Kukuřičný krém s chorizem a jalapeños

55 Kč

Silný drůbeží vývar z pečených kuřat s restovanou kořenovou zeleninou a nudlemi

59 Kč

Smažený kuřecí řízek, domácí bramborové hranolky nebo bramborová kaše

125 Kč

Penne těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano

115 Kč

Míchaný listový salát s grilovaným kozím sýrem, cherry rajčaty, marinovanou řepou, vlašskými ořechy, segmenty pomeranče a pomerančovým dresinkem

205 Kč

Pečený BBQ bůček se salátkem redslaw a brambůrkami grenaile

215 Kč

Hovězí hamburská pečeně s houskovým knedlíkem

235 Kč

Vepřová játra na majoránce s jasmínovou rýží

185 Kč

Smažený sýr s vařeným máslovým bramborem a domácí tatarkou

195 Kč

Boloňské ragů s domácími těstovinami, parmazánem a rukolou

185 Kč

Smažený řízek z vepřového karé s domácím bramborovým salátem, citrón

195 Kč

Dušená kančí kýta se šípkovou omáčkou, karlovarský knedlík

255 Kč

Hovězí flap steak sous-vide s restovanými bramborovo-bylinkovými nočky, mladým hráškem a máslovým demi glace

395 Kč

Domácí bramborové šišky s citrónovou zakysanou smetanou, švestkovým chutney a drcenými vlašskými ořechy

115 Kč

Mrkvový dort s vlašskými ořechy a karamelovou omáčkou

85 Kč

Domácí oranžáda z čerstvě lisovaného ovoce

65 Kč

Horká hruška se skořicí a badyánem

55 Kč