Svatomartinské hody 2024

8.–11. 11.

Srdečně Vás zveme na Svatomartinské hody 2024.

Přijďte k nám zjistit, zda Martina husy prozradily či jeho kázání rušily.

Chcete si vychutnat naše jídlo v pohodlí domova? Zabalíme vám ho s sebou nebo zavezeme až ke dveřím.

Husí a kachní speciality probíhají v termínu od 8.11. do 11.11. nebo do vyprodání zásob.

Jemná husí paštika s pečenými mandlemi, marmeládou ze sušených meruněk a opečeným farmářským chlebem	125 Kč
Škvarková pomazánka s kyselou zeleninou a čerstvým chlebem	85 Kč
Husí kaldoun s kořenovou zeleninou, nudlemi, drůbky a masem	65 Kč
Jihočeská bramboračka s lesními hříbky	59 Kč

Pomalu pečená husa (4kg) s variací knedlíků, lokšemi, červeným a bílým zelím a silnou šťávou (Pro 4 až 6 osob)	1750 Kč
Pomalu pečená 1/2 husy s variací knedlíků, lokšemi, červeným a bílým zelím a silnou šťávou	890 Kč
Pomalu pečená 1/4 husy s variací knedlíků, lokšemi, červeným a bílým zelím a silnou šťávou	450 Kč
Konfitované kachní stehno s červeným zelím a domácím bramborovým knedlíkem	295 Kč
Grilované kachní prso sous-vide s nastavovanou bramborovou kaší, máslovým demi glace a vídeňskou cibulkou ( kaše nastavovaná kroupami s majoránkou)	375 Kč
Pečená kuřecí roláda s vařenými máslovými brambůrky grenaille a silnou šťávou	195 Kč
Hovězí "svíčková" na smetaně s domácím houskovým knedlíkem a brusinkami	245 Kč
Smažený řízek z vepřového karé s domácím bramborovým salátem, citrón	215 Kč

Vinařství Sedlák, Svatomartinské víno, Modrý Portugal 2024 Suché
Vinařství Sedlák, Svatomartinské víno, Müller Thurgau 2024 Suché
Vinařství Hrabal, Svatomartinské víno, Svatovavřinecké rosé 2024, suché
Vinařství Maděřič, Muškát Moravský, Mladé víno 2024, Polosladké
Vinařství Kosík, Mladé víno, Zweigeltrebe rosé 2024, Suché

Lokše s povidlami, vanilkovou omáčkou a ořechovo-kakaovou hlínou	85 Kč
Teplý domácí jablečný koláč s citrónovou zakysanou smetanou	65 Kč