Valentýn Úžasné jídlo
& láska
14. února
Nechte se unést
jedinečným zážitkem
ve dvou, plným
chutí a atmosféry
od 16:00.
Aperitiv
Rosé gin & tonic s jahodou | 90 Kč |
Předkrm
Smažené krevety v panko strouhance s vlažným salátkem z čočky beluga, granátovým jablkem, čerstvými bylinkami a mangovou omáčkou s chilli | 195 Kč |
Tatarák z červených fazolí s rajčatovým gelem, smaženými kapary a opečenou focacciou | 165 Kč |
Hlavní jídlo
Pečená selečí roláda s ciderovou omáčkou, celerovo bramborovým pyré, jablíčkami Granny Smith, konfitovaným celerem a petrželovým olejem | 315 Kč |
Grilované kachní prso sous-vide s bramborovou kroketou, silnou kachní omáčkou, pyré z červeného zelí a smaženou pohankou | 385 Kč |
Dezert
Domácí pribináček s tonka fazolemi, rakytníkovou omáčkou, praženými lískovými oříšky a kakaovou hlínou | 95 Kč |
Valentýnský pivní speciál
0,3l Kasteel Rouge 18° Kasteel Rouge je unikátní Belgické pivo Kasteel Donker s přídavkem třešňového likéru. | 95 Kč |
Digestiv
Millonario Kuytchi 0,04l Aroma je jemné, máslové, s tóny vanilky, sušeného ovoce, datlí a čokolády. Chuť je hladká a sirupová, s tóny karamelu, mléčné čokolády, rozinek a medu | 130 Kč |